Creare un'ambientazione stimolante e affascinante per racconti e sceneggiature. Come sarebbe il nostro mondo se la tecnologia digitale non fosse mai comparsa sulla scena? Un "villaggio globale" senza microprocessori al silicio, privo di elaboratori elettronici. Un mondo con televisione analogica ad alta definizione, una “rete” in formato analogico? Niente motori a ciclo Otto? Videotelefono analogico?... [click here for more]
Cosa c'è di più rappresentativo nella cucina italiana della pasta? La pasta incarna come pochi altri simboli l'italianità nel mondo.
In questo viaggio che vuole raccontare la mia esperienza di chef, ho voluto raccogliere alcune delle ricette migliori della tradizione assieme ad alcune rivisitazioni in chiave moderna.
Queste ricette hanno un livello di difficoltà basso e sono adatte a tutti. Potete... [click here for more]